Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Eck Imre Gábor: SPICC – Fotókiállítás és borkóstoló

2006, January 5 @ 19:00 - 2006, January 31 @ 01:00 CET

Free
Meghívó

Helyszín: Magyar Borok Háza
(Budapest I. Szentháromság tér 6.)

Megnyitja Bölcskey Miklós fotóművész

Megtekinthető: minden nap 12-20 óráig


Palandor 2003 – Tokaji Furmint – száraz

Helyszín: Magyar Borok Háza
(Budapest I. Szentháromság tér 6.)

Megnyitja Bölcskey Miklós fotóművész

Megtekinthető: minden nap 12-20 óráig


Palandor 2003 – Tokaji Furmint – száraz

Halvány szalmasárga szín, kezdetben a bor visszafogott, leginkább növényi illattal lép fel. Némi levegőztetés után azonban egyre jobban kibontakoznak az almás-körtés jegyek, de még egy kis mustosság is érzékelhető. Szájban érezni a fahordós érlelést és az ásványi jelleget, melyek hozzájárulnak a bor férfias karakteréhez. 2005 őszén a bor még fiatalosan robusztusnak hat.

Ételajánlat: Értékei legjobban visszafogottan fűszerezett fehérhúsú ételek mellett mutatkoznak meg. Ásványossága, elegáns szerkezete halételek, szárnyasokból készült hidegsültek ideális kísérőjévé teszi a Palandort.


Meszes-major 2003 – Tokaji Furmint – félszáraz

Halvány szalmasárga szín, azonnal kibontakozó tiszta, komplex illat (birs, gyógynövények) némi vajassággal. Szájban lágy teltség mellett folytatódnak a félszáraz bor illatában már felfedezett aromák, fokozódó füstösséggel kiegészítve. Szép, kerek, közepes testű és nem savhangsúlyú bor, mely vélhetően most lépett legszebb korszakába.

Ételajánlat: Gyümölcsös köretekkel készült, gazdag főételekhez ajánljuk. Gesztenyével töltött pulykához, vagy birsalmával körített főtt marhához. Kellemes átvezető ital lehet a főfogás és a desszert között.


Tokaji Szamorodni 2001 – édes

Aranysárga színe érlelt, de gyümölcsös ízvilágú borról árulkodik. Illatában aszalt gyümölcsök, sárgabarack lekvár és a frissen szedett aszúszemek illata keveredik. Ízében is az aszaltgyümölcsös jegyek folytatódnak.

Ételajánlat: Kellemes kísérője lehet minden olyan desszertnek, melyet nem a cukor dominál, de igazi értékei talán kék sajtok mellett mutatkoznak meg. Bátran ajánljuk liba és kacsamáj kísérőjeként is.

Details

Start:
2006, January 5 @ 19:00 CET
End:
2006, January 31 @ 01:00 CET
Cost:
Free